د CMC ملکیتونه او ویسکوسیت

کاربوکسی میتیل سیلولوز (CMC) یو فعال اضافه کونکی دی چې په پراخه کچه په بیلابیلو صنعتونو کې کارول کیږي لکه خواړه ، درمل جوړونې ، کاغذ جوړونې ، ټوکر او کان کیندنې. دا د طبیعي سیلولوز څخه اخیستل کیږي، کوم چې په نباتاتو او نورو بیولوژیکي موادو کې ډیر دی. CMC په اوبو کې محلول کېدونکی پولیمر دی چې ځانګړی ملکیتونه لري پشمول د ویسکوسیت ، هایډریشن ، چپکولو او چپکولو.

د CMC ځانګړتیاوې

CMC د سیلولوز مشتق دی چې په جوړښت کې د کاربوکسی میتیل ګروپونو په معرفي کولو سره په کیمیاوي ډول تعدیل کیږي. دا تعدیل د سیلولوز محلول او هایدروفیلیکیت ته وده ورکوي، په دې توګه فعالیت ښه کوي. د CMC ملکیت د هغې د بدیل درجې (DS) او مالیکولر وزن (MW) پورې اړه لري. DS د سیلولوز شاته په هر ګلوکوز واحد کې د کاربوکسی میتیل ګروپونو اوسط شمیر په توګه تعریف شوی ، پداسې حال کې چې MW د پولیمر زنځیرونو اندازه او توزیع منعکس کوي.

د CMC یو له مهمو ځانګړتیاو څخه د دې د اوبو محلولیت دی. CMC په اوبو کې په اسانۍ سره محلول کیږي، د سیډوپلاستیک ملکیتونو سره یو ویسکوس محلول جوړوي. دا rheological چلند د CMC مالیکولونو تر مینځ د انټرمولیکولر تعاملاتو پایله ده ، چې د شین فشار لاندې د ویسکوسیت کمیدو لامل کیږي. د CMC حلونو سیډوپلاستیک طبیعت دوی د مختلف غوښتنلیکونو لپاره مناسب کوي لکه ګنډونکي ، ثبات کونکي او تعلیق کونکي اجنټان.

د CMC بله مهمه ځانګړتیا د فلم جوړولو وړتیا ده. د CMC حلونه په فلمونو کې د غوره میخانیکي ملکیتونو، روڼتیا، او انعطاف وړتیا سره اچول کیدی شي. دا فلمونه د کوټینګ، لامینټ او بسته بندي موادو په توګه کارول کیدی شي.

برسېره پردې، CMC د ښه اړیکو او اړیکو ملکیتونه لري. دا د مختلفو سطحو سره یو پیاوړی بانډ جوړوي، پشمول د لرګیو، فلزاتو، پلاستيک او ټوکر. دا ملکیت د کوټینګونو ، چپکونکو او رنګونو په تولید کې د CMC کارولو لامل شوی.

د CMC viscosity

د CMC محلولونو viscosity په څو فکتورونو پورې اړه لري لکه غلظت، DS، MW، حرارت، او pH. په عموم کې، د CMC محلولونه په لوړ غلظت، DS، او MW کې لوړ ویسکوسیټي نندارې ته وړاندې کوي. د تودوخې او pH په راټیټیدو سره ویسکوسیت هم ډیریږي.

د CMC محلولونو واسکعیت په محلول کې د پولیمر زنځیرونو او محلول مالیکولونو ترمینځ د تعامل له لارې کنټرول کیږي. د CMC مالیکولونه د اوبو مالیکولونو سره د هایدروجن بانډونو له لارې تعامل کوي ، د پولیمر زنځیرونو شاوخوا د هایډریشن شیل رامینځته کوي. دا د هایډریشن شیل د پولیمر زنځیرونو تحرک کموي ، په دې توګه د محلول واسکاسی زیاتوي.

د CMC محلولونو ریولوژیکي چلند د جریان منحني لخوا مشخص شوی ، کوم چې د حل فشار او د شییر نرخ ترمینځ اړیکه تشریح کوي. د CMC حلونه د غیر نیوتونین جریان چلند څرګندوي، پدې معنی چې د دوی ویسکوسییت د شین نرخ سره بدلون کوي. په ټیټو شییر نرخونو کې ، د CMC محلولونو ویسکوسیټي لوړه ده ، پداسې حال کې چې د لوړ شییر نرخونو کې ، ویسکوسیت کمیږي. دا د شین پوټکي چلند د پولیمر زنځیرونو د شین فشار لاندې د تنظیم کولو او پراخیدو له امله دی چې په پایله کې د زنځیرونو ترمینځ د مالیکولر ځواک کمیدل او د ویسکوسیت کمیدل.

د CMC غوښتنلیک

CMC په پراخه کچه په بیلابیلو برخو کې د خپل ځانګړي ملکیتونو او ریولوژیکي چلند له امله کارول کیږي. د خواړو صنعت کې ، CMC د ضخامت ، ثبات کونکي ، ایملیسیفیر او جوړښت اصلاح کونکي په توګه کارول کیږي. دا په خواړو کې اضافه کیږي لکه آیس کریم ، څښاک ، ساس او پخ شوي توکي د دوی جوړښت ، دوام او د شیلف ژوند ښه کولو لپاره. CMC همدارنګه په منجمد خواړو کې د یخ کرسټالونو رامینځته کیدو مخه نیسي ، چې پایله یې نرم ، کریمي محصول دی.

د درمل جوړولو صنعت کې، CMC د ټابلیټ فارمولونو کې د باندر، بې ځایه شوي او کنټرول شوي خوشې کولو اجنټ په توګه کارول کیږي. د پوډر فشار او مایعیت ته وده ورکړئ او د ټابلیټونو یوازیتوب او ثبات ډاډمن کړئ. د دې د mucoadhesive او bioadhesive ملکیتونو له امله، CMC د سترګو، پوزې، او شفاهي فارمولونو کې د استخراج په توګه هم کارول کیږي.

د کاغذ صنعت کې، CMC د لوند پای اضافه کولو، کوټینګ باندر او اندازه کولو پریس اجنټ په توګه کارول کیږي. دا د نبض ساتل او د اوبو ایستلو ته وده ورکوي، د کاغذ ځواک او کثافت زیاتوي، او یو نرم او روښانه سطح چمتو کوي. CMC د اوبو او تیلو خنډ په توګه هم کار کوي، د رنګ یا نورو مایعاتو مخه نیسي چې کاغذ ته ننوځي.

د ټوکر صنعت کې، CMC د اندازه کولو اجنټ، د چاپ کولو موټی، او رنګ کولو معاون په توګه کارول کیږي. دا د فایبر چپکولو ته وده ورکوي، د رنګ ننوتلو او فکسیشن ته وده ورکوي، او رګونه کموي. CMC د پولیمر DS او MW پورې اړه لري، پارچه ته نرمښت او سختۍ هم ورکوي.

د کان کیندنې په صنعت کې، CMC د منرال پروسس کې د فلوکولینټ، مخنیوی او ریولوژی ترمیم کونکي په توګه کارول کیږي. دا د جامدونو تصفیه او فلټریشن ته وده ورکوي، د ډبرو سکرو ګنګ څخه جلا کول کموي، او د تعلیق ویسکوسیت او ثبات کنټرولوي. CMC همدارنګه د زهرجن کیمیاوي موادو او اوبو په کمولو سره د کان کیندنې پروسې چاپیریال اغیزه کموي.

په پایله کې

CMC یو څو اړخیز او ارزښتناکه اضافه ده چې د کیمیاوي جوړښت او د اوبو سره د تعامل له امله ځانګړي ملکیتونه او ویسکوسیټي ښیې. د دې محلولیت، د فلم جوړونې وړتیا، د تړلو او چپکولو ځانګړتیاوې دا د خوړو، درمل جوړولو، کاغذ، ټوکر او کان کیندنې سکټورونو کې د مختلفو غوښتنلیکونو لپاره مناسبه کوي. د CMC محلولونو viscosity د ډیری فکتورونو لخوا کنټرول کیدی شي، لکه غلظت، DS، MW، تودوخې، او pH، او کیدای شي د هغې د سیډوپلاستیک او شین پتلی چلند لخوا مشخص شي. CMC د محصولاتو او پروسو په کیفیت، موثریت او پایښت مثبت اغیزه لري، دا د عصري صنعت یوه اړینه برخه جوړوي.