د خوړو درجه HPMC
د خوراکي درجې HPMC هایډروکسایپروپیل میتیل سیلولوز، چې د هایپرومیلوز په نوم هم لنډیز دی، یو ډول غیر ایونیک سیلولوز ایتر دی. دا یو نیم مصنوعي، غیر فعال، ویسکویلاسټیک پولیمر دی، چې ډیری وختونه د سترګو په برخه کې د غوړولو ډیپارټمنټ په توګه کارول کیږي.اجزایا په کې د استخراج وړد خوړو اضافه کول، او معمولا د توکو په مختلفو ډولونو کې موندل کیږي. د خواړو اضافه کونکي په توګه ، هایپرومیلوزHPMCکولی شي لاندې رولونه ولوبوي: ایملیسیفیر، ګنډونکی، د تعلیق اجنټ او د حیواني جیلاتین بدیل. د دې "Codex Alimentarius" کوډ (E code) E464 دی.
انګریزي عرف: سیلولوز هایدروکسایپروپیل میتیل ایتر؛ HPMC; E464; MHPC; هایډروکسایپروپیل میتیل سیلولوز؛ هایډروکسایپروپیل میتیل سیلولوز؛سیلولوز ګوم
کیمیاوي مشخصات
HPMC مشخصات | HPMC60E ( 2910) | HPMC65F( ۲۹۰۶) | HPMC75K( 2208) |
د جیل د حرارت درجه (℃) | 58-64 | ۶۲-۶۸ | 70-90 |
میتوکسی (WT٪) | 28.0-30.0 | 27.0-30.0 | 19.0-24.0 |
Hydroxypropoxy (WT٪) | 7.0-12.0 | 4.0-7.5 | 4.0-12.0 |
ویسکوسیټي (cps، 2٪ حل) | ۳، ۵، ۶، ۱۵، ۵۰،100, 400,4000, 10000, 40000, 60000, 100000,150000,200000 |
د محصول درجه:
خواړه د HPMC درجه | ویسکوسیټي (cps) | تبصره |
HPMC60E5 (E5) | 4.0-6.0 | HPMC E464 |
HPMC60E15 (E15) | 12.0-18.0 | |
HPMC65F50 (F50) | 40-60 | HPMC E464 |
HPMC75K100000 (K100M) | 80000-120000 | HPMC E464 |
MC 55A30000(MX0209) | 24000-36000 | میتیل سیلولوزE461 |
ملکیتونه
هایډروکسایپروپیل میتیل سیلولوز(HPMC) د استقامت یو ځانګړی ترکیب لري، په عمده توګه لاندې غوره فعالیت منعکس کوي:
د انزایم ضد ملکیتونه: د انزایم ضد فعالیت د نشایسته څخه غوره دی ، د غوره اوږدمهاله فعالیت سره؛
د چپکولو ځانګړتیاوې:
د شرایطو لاندې مؤثره خوراک، دا کولی شي د بشپړ چپکولو ځواک ترلاسه کړي، په ورته وخت کې رطوبت چمتو کوي او خوند خوشې کوي؛
د سړو اوبو محلول:
څومره چې د تودوخې درجه ټیټه وي، هایډریشن په اسانۍ او چټکۍ سره وي؛
د ځنډ هایدریشن ځانګړتیاوې:
دا کولی شي د تودوخې پروسې کې د خواړو پمپ کولو ویسکوسیت کم کړي ، پدې توګه کولی شي د پام وړ د تولید موثریت ته وده ورکړي؛
د جذبولو ځانګړتیاوې:
دا کولی شي د انټرفیسیل فشار کم کړي او د تیلو څاڅکو راټولول کم کړي ترڅو د ایمولشن ښه ثبات ترلاسه کړيد
د تیلو مصرف کم کړئ:
دا کولی شي د غوړ مصرف کمولو له امله ورک شوي خوند، بڼه، جوړښت، رطوبت او هوا ځانګړتیاوې لوړ کړي؛
د فلم ځانګړتیاوې:
د فلم لخوا جوړ شویهایډروکسایپروپیل میتیل سیلولوز(HPMC) یا هغه فلم چې د لرګیو په واسطه جوړ شویهایډروکسایپروپیل میتیل سیلولوز(HPMC) کولی شي په مؤثره توګه د تیلو وینې او د لندبل ضایع مخه ونیسي,پدې توګه دا کولی شي د مختلف جوړښت د خواړو ثبات تضمین کړي؛
د پروسس ګټې:
دا کولی شي د پین تودوخې او د تجهیزاتو لاندې موادو راټولول کم کړي ، د تولید پروسې موده ګړندۍ کړي ، د تودوخې موثریت ښه کړي او د زیرمو جوړښت او جمع کم کړي؛
د غوړیدو ځانګړتیاوې:
ځکههایډروکسایپروپیل میتیل سیلولوز(HPMC) د نشایسته سره په ګډه کارول کیدی شي د همغږي اغیز ترلاسه کولو لپاره ، دا کولی شي د نشایسته واحد کارولو په پرتله حتی په ټیټ خوراک کې هم لوړ واسکاسی چمتو کړي؛
د پروسس ویسکوسیټي کمول:
د کم واسکعیتهایډروکسایپروپیل میتیل سیلولوز(HPMC) کولی شي د پام وړ ضخامت زیات کړي ترڅو یو مثالی ملکیت چمتو کړي او په ګرم یا سړه پروسه کې اړتیا نشته.
د اوبو د ضایع کیدو کنټرول:
دا کولی شي په مؤثره توګه د خواړو رطوبت له فریزر څخه د خونې د تودوخې بدلون ته کنټرول کړي ، او زیان کم کړي ، د یخ کرسټالونه او د منجمد له امله رامینځته شوي جوړښت خرابیدل.
غوښتنلیکونه په کېد خوړو صنعت
1. کین شوي لیمو: د ذخیره کولو پرمهال د لیمو ګلایکوسایډونو د تخریب له امله د سپینیدو او خرابیدو مخه نیسي ، او د ساتنې اغیز ترلاسه کوي.
2. د یخ خوړلو میوو محصولات: شربت، یخ او داسې نور شامل کړئ ترڅو خوند ښه شي.
3. ساس: د ساس او کیچپ لپاره د ایمولیسیفیکیشن سټیبلائزر یا ګنډونکي په توګه کارول کیږي.
4. د سړو اوبو پوښ او ګلیزینګ: د منجمد کبانو د ذخیره کولو لپاره کارول کیږي، کوم چې کولی شي د رنګ کولو او کیفیت خرابیدو مخه ونیسي. د میتیل سیلولوز یا هایدروکسایپروپیل میتیل سیلولوز آبي محلول سره د پوښ کولو او ګلیز کولو وروسته ، په یخ کې کنګل کړئ.
بسته بندي
Tد هغه معیاري بسته بندي 25 کیلو ګرامه / ډرم دی
20'FCL: 9 ټنه د تختې سره؛ 10 ټنه بې تخته شوي.
40'FCL:18د palletized سره ټن؛20ټن بې تخته شوی.
ذخیره کول:
دا په یخ او وچ ځای کې د 30 درجې سانتي ګراد څخه ښکته وساتئ او د رطوبت او فشار په وړاندې خوندي کړئ، ځکه چې توکي ترموپلاستیک دي، د ذخیره کولو وخت باید د 36 میاشتو څخه زیات نشي.
د خوندیتوب یادښتونه:
پورتنۍ معلومات زموږ د پوهې سره سم دي، مګر مراجعین مه اخلئ چې دا ټول د رسیدلو په وخت کې په احتیاط سره وګوري. د مختلف جوړښت او مختلف خامو موادو څخه د مخنیوي لپاره، مهرباني وکړئ د کارولو دمخه نور ازموینې ترسره کړئ.
د پوسټ وخت: جنوري-01-2024