خواړه

Hydroxypropyl methylcellulose (INN نوم: Hypromellose)، چې د هایپرومیلوز (هایډروکسایپروپیل میتیل سیلولوز، په لنډ ډول د HPMC په نوم هم یادیږي)، یو ډول غیر ionic سیلولوز مخلوط ایتر دی. د خواړو اضافه کونکي په توګه ، هایپرومیلوز کولی شي لاندې رول ولوبوي: ایملیسیفیر ، ګنډونکی ، د تعلیق اجنټ او د حیواني جیلاتین بدیل.

د محصول طبیعت
1. بڼه: سپین یا تقریبا سپین پوډر.
2. د ذرې اندازه؛ د 100 میش پاس نرخ له 98.5٪ څخه ډیر دی؛ د 80 میش پاس نرخ ځانګړي مشخصات د 40-60 میش ذرې اندازه لري.
3. د کاربن کولو تودوخه: 280-300℃
4. ښکاره کثافت: 0.25-0.70g/cm (معمولا شاوخوا 0.5g/cm)، ځانګړی جاذبه 1.26-1.31.
5. بې رنګه تودوخه: 190-200℃
6. د سطحې فشار: 42-56dyn/cm د 2% آبي محلول لپاره.
7. محلول: په اوبو کې محلول او ځینې محلولونه لکه ایتانول/اوبه، پروپانول/اوبه په مناسب تناسب کې. د اوبو محلول د سطحې فعالیت لري. لوړ شفافیت او باثباته فعالیت. د محصولاتو مختلف مشخصات مختلف جیل تودوخې لري ، او محلولیت د ویسکوسیت سره بدلیږي. هرڅومره چې واسکاسیټي ټیټ وي ، هومره محلول ډیر وي. د HPMC مختلف مشخصات مختلف فعالیت لري. په اوبو کې د HPMC تحلیل د pH لخوا اغیزه نلري.
8. د میتوکسی ګروپ مینځپانګې په کمیدو سره د HPMC جیل نقطه ډیریږي ، د اوبو محلول کمیږي ، او د سطح فعالیت هم کمیږي.
9. HPMC هم د ضخامت وړتیا، د مالګې مقاومت، د کم ایش پوډر، د pH ثبات، د اوبو ساتل، ابعادي ثبات، د غوره فلم جوړونې ملکیتونه، او د انزایم مقاومت، خپریدو او چپکولو پراخه لړۍ لري.

د محصول کارول
1. کین شوي لیمو: د ذخیره کولو په جریان کې د لیمو ګلایکوسایډونو د تخریب له امله د سپینیدو او خرابیدو مخه نیسي ترڅو تازه ساتنه ترلاسه کړي.
2. د سړو میوو محصولات: په شربت، یخ او نور کې اضافه کړئ ترڅو خوند ښه شي.
3. ساس: د ساس او کیچپ لپاره د ایمولیسیفیکیشن سټیبلائزر یا د ګنډونکي په توګه کارول کیږي.

د QualiCell سیلولوز ایتر HPMC/MC محصولات کولی شي د خواړو غوښتنلیکونو کې د لاندې ملکیتونو سره وده وکړي:
د بیرته راګرځیدونکي تودوخې جیلیشن، د اوبو محلول د تودوخې په وخت کې جیل جوړوي او د یخولو وروسته محلولونو ته راستنیږي. دا ملکیت د خواړو پروسس کولو لپاره خورا ګټور دی. د مثال په توګه، دا کولی شي د تودوخې پراخه لړۍ لاندې باثباته واسکاسی چمتو کړي. او دا لچک لرونکي جیل د تیلو مهاجرت کمولو، رطوبت ساتلو او د اصلي جوړښت بدلولو پرته د پخلی کولو پرمهال شکل ساتلو کې مرسته کوي. حرارتي جیل پروسس شوي خواړو ته د تودوخې ثبات چمتو کوي کله چې په ژوره توګه پخه شوي ، په تنور کې پخیږي او په مایکروویو کې تودوخه کیږي. سربیره پردې، کله چې وخوړل شي، هر ډول غوړ جوړښت د وخت په تیریدو سره د MC/HPMC د بیرته راګرځیدو له امله له منځه ځي.
د نه هضم وړ، غیر الرجینیک، غیر ایونیک، غیر GMO
· بې خونده او بې بوی
· د pH (3 ~ 11) او د تودوخې (-40 ~ 280 ℃) په حد کې مستحکم وي
· ثابت شوی چې خوندي او باثباته مواد وي
· د غوره اوبو ساتلو ملکیت وړاندې کول
· د بیرته راګرځیدونکي ترمو جیلینګ ځانګړي ملکیت په واسطه د شکل ساتل
· د پوښل شوي خواړو او غذایی تکمیلاتو لپاره د غوره فلم جوړونې چمتو کول
· د ګلوټین، غوړ او د هګۍ سپین د بدیل په توګه عمل کول
· د خوراکي توکو د مختلفو غوښتنلیکونو لپاره کار کول لکه فوم سټیبلائزر، ایملسیفیر، د خپریدو اجنټ او داسې نور.